Die Aufgaben und die Lösungen gibt es zum Download unter:
A 0400 Alkohole und Oxidationsprodukte der Alkohole
PDF: https://drive.google.com/open?id=1D0wZE2yayJgTIxP18tv6YB4RLZVDGRe4
Aufgabe 0401A Siedetemperatur von Ethanol
Schau Dir das Video „Die physikalischen Eigenschaften von reinem Ethanol – Siedetemperatur“ unter der URL: https://www.br.de/alphalernen/faecher/chemie/ethanol-siedetemperatur-trinkalkohol-100.html auf die folgenden Fragen hin an:
a) Ist die Siedetemperatur von Trinkalkohol (= Ethanol) höher oder niedriger als die von Wasser?
b) Welche zwischenmolekularen Wechselwirkungen treten zwischen Ethanmolekülen, Ethanolmolekülen und Wassermolekülen auf?
c) Wovon hängt die Siedetemperatur eines Stoffes ab?
Unten im Lerncheck auf der Seite
https://www.br.de/alphalernen/faecher/chemie/ethanol-siedetemperatur-trinkalkohol-100.html findest du die Antworten auf die Fragen!
Das Video ist (im März 2020) auch verfügbar unter der folgenden URL:
https://www.br.de/mediathek/video/chemie-trinkalkohol-eigenschaften-von-ethanol-siedetemperatur-av:5a00f7a95f54770012bb8efd